😃好可口烤鴨
地址:台南市大同路二段435-2號
電話:06-2899716
營業時間: 週一公休 週二~週日 10:30-19:30 (提早賣完會提早關門)
一聽到好可口 顧名思義 真的是好可口
一直是我的口袋名單 (深深藏在口袋裡)(怕被發現人潮更多 害我要等到天荒又地老)
烤鴨分成 一吃 二吃 三吃 簡單來說三種配套方式 有切片 剁塊全炒 鹹酥鴨
第一次吃時 我選三吃 三種口味一次體驗
一吃「切片」肉片薄厚切的剛剛好 薄而有點酥脆的皮 還有點鴨肉湯汁的香味
搭配兩包餅皮(一包有八片)(餅皮Q 不像一般市售很薄那種春捲皮)和兩包醬料(醬料偏甜南部經典特色)和兩包蔥
偷偷告訴你秘訣吃法 就是兩片肉搭配一餅皮搭配醬 真的是皮和肉的片數搭的剛剛好耶 我屢試不爽 誰偷夾一塊肉偷拿一張皮馬上會抓包
其實都是要吃 是也不用抓啦 只是吃飯也想找樂子 哈哈哈哈哈哈哈 因為太好吃壓
鴨肉片和餅皮
外表十分油亮
二吃「剁塊全炒」 可炒口味 微辣/小辣/中辣/大辣 本仙是名副其實的辣妹 首吃中辣 當然難不倒我(竊笑)
口味甜鹹甜鹹 個人覺得特色不夠明顯 就是記憶味道不會非常強烈 五顆星評比只會給二顆星
三吃「鹹酥鴨」 重頭戲來了
壓軸當然是最強的 不好好看文章到最後>>>>>>>>>>>>
你就會忽略這讓超強的鹹酥鴨 台南的鹹酥鴨其實已好幾間 這是我吃過最強大的鹹酥鴨
熱熱到手時 就能聞到撲鼻得香味 大概我坐在副駕駛座位時 就會開始大嗑完半盒
搭配著薑片和香蔥還有胡椒粉的香味 炸酥酥又脆脆 完全不油膩感 就連放冷掉時吃還超好吃
有時還有零碎鴨肉塊 完全無法放過 得整盒吃光光 嘴巴和手都停不下來 順間會吃到嘴巴好酸 哈哈
早上10點半就營業囉! 要吃最好打電話預訂 ! 不然現場真的要等到你天荒又地老!又要在那聞香氣實在太難為人了!
某次我10:45打電話訂 還要等一小時後才拿的到 到現場時誇張人潮 門口滿滿摩特車 店內等待的座椅也坐滿人
我還默默又等了快15分鐘 就知道生意有多麼好了吧
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